第一部 殿州惊涛 83、谁动了我的年夜饭?(1 / 2)

苏澜笑得格外开心。心说,等我的空间升级到可以把宝贝拿出来那一天,我一定会让你们吃上真正的麻辣火锅!她当然也动心了,如果能到殿州城开一家火锅店也不错!

不知怎么的,苏澜固执地相信,总有一天,她可以支配这个空间!

所有的菜品都吃得光光的,就连最后上来的手擀面也吃得一干二净。几个小家伙都笑嘻嘻地一脸满足,小肚皮都圆滚滚的。就连刘希也一扫阴霾。他还有些不好意思地道:“我们今日吃了这新奇的火锅,可惜你爹爹今日还在军营吃伙头饭!”

饭后,苏澜让金嬷嬷架起柴火,她将猪肉和羊肉分开,下到两口锅里,将猪和羊的头、耳朵、下水等,放进锅里,又下了八角、桂皮、肉桂、草果等卤煮起来。她还特地往两口锅里分别下了几块红糖元宝。

香味很快蒸腾起来。已经睡觉的小家伙又激动起来,非要起来看姐姐又做什么好吃的。林氏就吼道:“一个个肚皮吃得圆鼓鼓的,还想吃啊?!”

小家伙们也实在吃不下去了。刘嘉就说:“我们就看一眼,不吃,就看一眼。”果然,三个小家伙看了一眼后才去乖乖睡觉!

苏澜嘱咐金嬷嬷她们看好火,只要肉食能够用筷子戳出洞来,就算卤好了。也不要起锅,就让它们泡在卤汤里好了,这样更能入味。她想着明日上午再去一趟殿州城,趁着过年闭市之前再去扫点货,比如鸡蛋、干子、藕啊,什么的,卤起来也很是美味。

苏澜和刘珍、春红到自己卧房去算账。刨去成本,看到赚的钱数,三个姑娘眼睛都直了,这只是几天赚的钱啊有木有?

苏澜就说:“这是姑姑给的价钱高,以后,这些水份挤出来,就没有这么多了!”

刘珍和春红点头不已。

算完账,姑娘们都去睡觉了。苏澜自然又到空间走一趟。空间里的宝贝仍然是许看不许拿。不由担心,该不会总是这样悲催吧?苏澜不禁嘀咕。

不知怎么的,这晚苏澜睡得很不踏实,总是惊醒。早上醒来还发现枕头是湿的。是了,今天是年三十了。她来到这个陌生的世界虽然只有短短的二十几天,却也是经历过生死,而且马上要跨过两个年头了。不管白天如何压抑,思念这棵树,在睡梦中总是会不受控制地生根、发芽、开花、成长!

一大早,苏澜黑着眼圈,又到外面跑一圈。回到家,看到春红的眼睛红红的。林氏和刘珍正在安慰她。哎,这就是每逢佳节倍思亲啊!苏澜与春红同病相怜,不由得感叹!

因为李苦叔的水井基本挖好,需要沉淀淘澄,这些都要到年后再说,所以挖井的人都要回家过年。糖匠那边,除了郝四叔、郝四婶不能下线之外,其他人都轮换着回家过年休息。苏澜就赶紧给他们把赏银发了。郝四叔、郝四婶是头一份,每人十两银子;李苦叔是四两银子,其余所有人都是二两银子,包括郝志和郝好都是一样。

大家都惊呆了。要知道,这个时候,壮劳力人工一天就只有三十文钱,他们这才干了几天啊,就拿这么多钱!而且小姐说了,这只是过年的赏钱,工钱是满月另外再算!几个糖匠心里则是波浪滔天,对郝四叔、郝四婶是万般敬佩和羡慕,也想着好好学手艺赚大钱。

大家激动得脸发红,心发烫,脚步轻快地离开了。

郝四叔和郝四婶则对苏澜道:“小姐,您这给的也太多了,而且,郝志和郝好,啥事不懂,您也给这么多!”

苏澜道:“四叔和四婶千万不要这么说!这都是你们应得的!郝志和郝好,且不说他们都上灶了,就说他们能够顶替着让你们歇息一下,那就是立了大功!”

郝四叔和郝四婶不好意思笑了。苏澜就问他们,除了郝志和郝好,还有谁学得比较好?他们就说上李厝的李源和下李厝的李东两个小伙子不错,可堪培养。

苏澜回到蚵壳屋,看到刘希更衣换鞋准备上衙,惊奇地道:“姨父今日还要上衙吗?”

苏澜听说,朝廷从今日起封印,要到元宵节才解封。这就是年假。

刘希道:“却也不是上衙,就是去看一看。今年情况特殊,我这个暂代知府实在不放心!另外,我和你姨母还要去舍粥场看看。那可是六殿下交代的事情,也是阿水娘的功德!中午吃年饭之前一定赶回来。”

苏澜很是惊讶,这个年代的人,非常注重年夜饭。年夜饭,年夜饭,那都是年夜才吃的饭。为什么自己家中午就吃?

就听林氏道:“傻孩子,忘记了?这是规矩,因为你爹爹晚上要在军营和士兵一起吃年夜饭的!”

苏澜恍然大悟。这个爹爹还真是爱兵如子。

苏澜赶紧道:“奇哥哥,赶紧套马车,我们去城里一趟买些东西,闭市几日没法买东西。”一边吩咐金嬷嬷熬棒骨鸡汤;一边又让小云和小花和面剁肉馅。

于是,刘希骑马,刘奇驾车,林氏、苏澜乘车,赶紧往殿州城内跑。临走时,林氏还嘱咐道:“你爹爹还没有尝过火锅,中午我们还吃火锅。你爹爹爱吃麻辣,我们都做麻辣的!”

苏澜喜笑颜开,大家果然都是麻辣火锅粉,不是一家人,不进一家门!

刘希和林氏先去了舍粥场,苏澜和刘奇直接去了鱼市街集市,约好在府衙接姨母一起回家。

果然,有好多老板赶了早集,就准备退市了。还好她要的东西,摊主还没有走。

苏澜买了三百个鸡蛋,三十斤藕,十斤香菜。买干子时,刘奇说,豆腐煮起来也很好吃。苏澜想到豆腐好多被她炸了豆果,于是又买了两板豆腐和两板干子。又到干货店找了半天,很想买点粉丝之类,可惜没有看见。她就猜测,这个世道还没有红薯和土豆吧?一问,刘奇果然一问三不知。幸而发现有陈皮,于是又买了陈皮、桂皮、花椒、山茱萸等。刘奇一个劲赞道:“麻辣锅好吃!这些作料多买一些!”苏澜偷笑,哪日你知道正宗的麻辣火锅,你就更要发疯的。

他们还买一大篮子小海鲜,蛤蜊、蛏子、生蚝、扇贝、青虾、梭子蟹、鲍鱼。果然是海边啊,这些小海鲜都还生猛活泼的很!

苏澜又买了十坛米酒。她发现这里的酒很单调,除了米酒,就是几种味道很涩、很怪、很冲的烧酒。想到空间里几十缸美酒,还有产自全国各地的那些美酒,又不禁怨怼起来。

苏澜还买了很多炮仗。小孩子都喜欢这个。

他们又到了铁匠铺。老板朱大奎正准备上板关门,看见苏澜来了,道:“小姐,您来了?照您的意思,我又做了三个火锅,可是有人问,却没有人买啊!”

苏澜和刘奇都笑了。苏澜道:“把那三个火锅都给我。”

刘奇则道:“老板,你只管做!而且多多益善!我保证,年后就有好多人来买!凭火锅,你就要发财了!”